외식 편의점 배달음식 왜 건강에 안좋다고 할까? 안좋은 이유는?

요즘 배달음식을 먹거나 포장해서 먹는 사람들이 많이 늘어나면서 건강에 대한 경고도 많이 언급이 되고 있습니다.
외식을 오래하거나 인스턴트 음식이나 편의점 음식을 많이 먹게 되면 건강이 빠르게 나빠질 수 있다는 뉴스들도 많이 나오고 있는데요,
왜 이런이야기가 나오는지에 대해서 이야기를 해볼까 합니다.
□ 왜 밖에서 먹는 음식이나 편의점/배달 음식이 건강에 나쁠까?

1. 간이 강하다.
외식으로 먹는 음식들은 대부분 간이 강합니다.
단맛이 강하고 짠맛도 강하고 매운 맛도 강한 편입니다. 그 이유는 집에서 먹는 음식보다 단시간에 맛있게 느껴지게 만들기 위해서이기도 하고 자극적인 맛으로 인상을 강하게 남기기 위해서인 경우일수도 있습니다.
부족한 재료의 맛을 감추기 위해서 간을 강하게 하기도 하고 소비자가 원하기 때문에 매운맛을 매우 높게 해서 조리를 하기도 합니다.
그래서 외식을 주로하게 되면 당분의 섭취량 염분의 섭취량이 매우 높아지게 되고 매운맛의 자극으로 인해서 건강이 안좋아질 수 있습니다.
※ 편의점 도시락 나트륨 설탕의 함량이 매우 높다는 뉴스가 자주 나오는 이유도 이런 이유 때문입니다.

2. 영양의 불균형
외식은 영양을 생각하기 보다는 맛을 생각해서 음식을 만들기 때문에 영양의 불균형이 발생할 가능성이 높습니다.
중식의 경우 탄수화물만 섭취하는 식사메뉴가 대부분이기도 하고 한식의 경우에도 탄수화물, 단백질의 섭취량이 매우 높은 편이기도 합니다.
도시락의 경우에는 탄수화물과 단백질 지방의 함량이 높고 신선한 야채의 섭취가 거의 0%에 가깝기 때문에 이런 음식을 매일 먹게 되면 건강에 문제가 생길 수 있습니다.

3. 먹는 양이 많다
배달음식의 경우 2인분이 넘어가는 경우가 많죠.
매일 먹는 음식을 정량이 아니라 2배 3배가량 먹게 되면 식사의 리듬이 망가질 뿐만 아니라 비만의 위험이 될 수 있습니다.
실제 배달음식을 자주 먹는 사람들 중 야식 증후군에 걸려있는 경우도 많은데요, 야식으로 폭식을 하다보니 아침 점심을 먹는 것이 줄어들게 되면서 식사리듬에 문제가 생길 가능성이 매우 높기 때문입니다.
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